Œufs Cocottes
Des œufs, du chocolat, de la pâte d'amande… Œufs Cocottes de la main du Maître
Alain Furet
De l’apprentissage chez les Compagnons à la reprise de Tanrade, LE confiturier historique de Paris le chemin d’un Maître
Alain Furet Des valeurs, des produits, une vie d’Artisan
Choisir un premier artiste peintre pour inaugurer notre livret devait être la tâche la plus difficile pour notre jeune équipe. Parmi les près de 20 000 talents, connus, reconnus ou méconnus, comment trouver LA perle rare, l'originale … Comment choisir dans une multitude de passions, d'émotions … Comment ne pas se perdre dans des années de recherches, découvertes, rencontres, coups de cœur et finalement de terribles déchirures dans un choix forcément imparfait … La réponse à l'impossible a finalement été très simple, nous avons, et le plus naturellement qui soit dans ce monde merveilleux de l'art, laisser notre instinct nous guider...
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